Podłączenie kuchenki indukcyjnej do domowego obwodu elektrycznego jest nieco bardziej skomplikowane niż zwykłe podłączenie jej do gniazdka. Aby wykonać instalację, trzeba będzie współpracować z profesjonalnym elektrykiem. Elektryk będzie musiał wyłączyć zasilanie w panelu przed podłączeniem nowej jednostki. Jeśli twój obecny obwód elektryczny nie jest w stanie obsłużyć obciążenia nowej indukcji, będziesz musiał mieć nowy zainstalowany. W zależności od wielkości domu, może to oznaczać kilka tysięcy dolarów.
Indukcyjna płyta kuchenna to specjalny rodzaj elektrycznej płyty kuchennej, która wykorzystuje pole elektromagnetyczne do przekazywania mocy z elektromagnesu pod szklaną powierzchnią płyty kuchennej. Jest ona znacznie szybsza niż inne rodzaje kuchenek elektrycznych i wymaga mniej energii. Indukcja jest również bardzo precyzyjna. Dzięki temu typowi kuchenki można szybko zagotować wodę i regulować poziom ciepła. Musisz jednak upewnić się, że masz odpowiedni rodzaj naczyń do swojej nowej indukcji. Garnki kompatybilne z indukcją będą zawierać takie metale jak stal nierdzewna, aluminium, stal emaliowana i żeliwo. Trzeba będzie sprawdzić swój cookware’s magnet stick test, aby upewnić się, że jest kompatybilny z indukcją. Należy również mieć zainstalowaną skrzynkę przyłączeniową. Puszka przyłączeniowa musi być podłączona do dedykowanego obwodu elektrycznego o natężeniu 30-40 amperów.
Indukcja to świetny sposób gotowania, ponieważ jest szybka, precyzyjna i łatwa do czyszczenia. Jest również bezpieczna. W rzeczywistości jest bardziej bezpieczna niż kuchenki gazowe lub elektryczne. A ponieważ nie ma produktów spalania, które uwalniane są do powietrza, indukcyjne płyty kuchenne mogą być bardziej przyjazne dla środowiska niż kuchenki gazowe lub elektryczne.
Jeśli masz istniejącą elektryczną płytę kuchenną, najłatwiej jest ją wymienić na jednostkę indukcyjną. Jeśli wymieniasz płytę gazową, będziesz musiał współpracować z elektrykiem, aby podłączyć gniazdko 240V do nowego obwodu elektrycznego. Jeśli instalujesz kuchenkę indukcyjną w starszym budynku mieszkalnym, będziesz musiał przerobić obwód elektryczny. Dobrym pomysłem jest uzyskanie rozszerzonej gwarancji na główne urządzenia, aby pokryć wszelkie uszkodzenia lub wady.
Przed zainstalowaniem indukcyjnej płyty kuchennej należy wyciąć przestrzeń, w której znajdowała się stara kuchenka. Należy upewnić się, że otwór jest wystarczająco duży dla nowego urządzenia. Wycięcie powinno być co najmniej 16 cali poniżej blatu. Trzeba będzie również znaleźć najlepszą lokalizację dla skrzynki przyłączeniowej. Kierunek przewodów od istniejącego wyłącznika i od skrzynki przyłączeniowej powinien być spójny. Będziesz potrzebował czapki ścienne, aby utrzymać przewody w miejscu później. Będziesz musiał zidentyfikować przewody i oznaczyć je.
Po wykonaniu tego kroku, należy przymocować przewody elektryczne do kuchenki indukcyjnej. Ważne jest, aby przewody elektryczne zostały umieszczone w odpowiednich miejscach, aby nie były narażone na nadmierne ciepło. Należy również podłączyć indukcję do dedykowanego obwodu, który jest oceniany na 30-40 amperów.